Olajos, paprikás főtt krumpli
Van az a recept, ami nem a bonyolultságától lesz különleges, hanem az emlékektől, amik hozzá kötődnek. ❤️
Ezt a végtelenül egyszerű, mégis nagyon finom ételt nagyapánk szerettette meg velünk. Kevés hozzávaló, gyors elkészítés, mégis mindig jól esik.
Így készül:
🥔 A krumplit vízben vagy akár mikróban puhára főzzük.
🔪 Ha megfőtt, apróra vágjuk.
🫒 Meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal.
🧂 Só, bors, majd jöhet a fűszerpaprika.
És itt jön a lényeg: mindhárom fűszerpaprika ízzel működik, így érdemes kipróbálni többféleképpen is. 🌶️
Magában is és köretként is tökéletes egy kis kolbász, szalonna, erős paprika társaságában.
Egyszerű, olcsó, laktató és egy kicsit a régi családi emlékeket is visszahozza. ❤️
Te kipróbálnád? 🥔🌶️